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1 piña grande cortada en rodajas finas puesta a macerar 2 horas en 1 cl. de jarabe de granadina y un vaso de zumo de mango. Perfumar con ralladura de limón verde, anís estrellado, nuez moscada y canela. Servir muy frío acompañado con una bola de helado de mango. Presentar con una flor de hibisco. |
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